ネコダイコン?!
ネコダイコンって、ネコのダシで煮たのか?
ついに、うちのクロスケボッチのキキにゃんこ食っちまったのか~?!
ふんなわけないやん。まさかね~
大根の煮たのがモウレツに、しかも大量に食べたくなって、スパーで1本買ってきた。
さて煮る段になって、突然シーチキンとの煮合わせにしたくなった。
が、オサン生活が長いのでシーチキンの買い置きがない。
で、思いついてキキのごはんのネコカンを使ってみた。
フツウにいい匂いしてるし、キキが長年食らってきてピンピンしてるわけで、だからアタシが食ってどうかなるわけもないだろう、ってなことで。
まあ、ネコの上前ハネた?!わけで、カンを開ける音でキキが飛んできたのを知らん顔して鍋にほりこんだ。
一瞬「あれッ?!」って顔のキキに「気のせい。気のせい」。
これがほんとのネコダマシ?!
大根の乱切りをネコカンと一緒に鍋に入れて、水はヒタヒタぐらい。沸いてきたら酒、みりん、醤油、塩で味付け。あとはコトコト。
ところが…
ただただ煮あがるのを待つのは時間が惜しい、ってんでちょいとPCに向かったのがいけませなんだ。
PCの前では時間が倍速で流れるんだらしい。
慌てて鍋をのぞいたら、底にこげついちゃったよ~
セーフなのだけ取り出して撮った、のが上。
もったいないから、鍋底にくっついてるのもそっとはずして他の器に。
「あったかいうちに」ってんでそっちを先に食した。
これが旨い!
ネコ味がじっくり、じゃなくて~ネコカン味が中まで染みて。
まあね「エビ入り、ささみ&カツオ」のネコカン。1ケ128円をセールで78円だったヤツ。人間様のシーチキンがセールなら、5缶で298円だったりするんだから、いってもゴージャスなのですよ。
時々ちょいニガだったり、ところどころ、コゲがわずかな酸味を生み出してたり。
あれはどうだ?これはどうだ?「ふむふむ」など、結局底つきの分を平らげてしまった。
もう、腹いっぱい!!!
鍋底につかなかった方のお味はまだ知らない。
まりりんは昨日、4回目の抗がん剤投与を受けた。
「今日はまだダイジョーブ」って。
明日、あさってあたりがシンドイだろう。
これが最後だ、ガンバレ~
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単に人真似して、少し前に
バス中読書に夢中になってたら、隣のオバチャンがご亭主?に話しかけてるらしい声がした。
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